Un’idea semplice e gustosa per la tua cena. Le polpette di ricotta!
- 450g di ricotta magra
- 2 uova biologiche
- 60g di parmigiano reggiano
- 150g di pangrattato fresco
- 1 pizzico di prezzemolo tritato
- sale q.b.
A parte preparare un sugo di pomodoro fresco e basilico. Cuocere le polpette nel sugo, già cotto, per circa 10 minuti!
IL PIATTO È FATTO!!!
Mangia sano, pensa bene, muoviti di più!
Polpette di ricotta