shirataki Archivi - Enrica Pinchi https://www.enricapinchi.it/tag/shirataki/ Biologa Nutrizionista Thu, 16 Dec 2021 07:39:33 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.enricapinchi.it/wp-content/uploads/2021/11/Favicon-Enrica-Pinchi@2x-150x122.png shirataki Archivi - Enrica Pinchi https://www.enricapinchi.it/tag/shirataki/ 32 32 Zuppa di pak choi, shirataki e crostini di pane https://www.enricapinchi.it/2021/11/zuppa-di-pak-choi-shirataki-e-crostini-di-pane/ Fri, 12 Nov 2021 12:13:07 +0000 https://www.enricapinchi.it/?p=1297 Zuppa di cavolo cinese dal sapore unico.

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Per finire il tris di cavoli oggi vi propongo una vera e propria esplosione di sapori e odori:

ZUPPA DI PAK CHOI, SHIRATAKI E CROSTINI DI PANE AL GARAM MASALA.

Il pak choi, varietà di cavolo cinese, è una verdura ricca di proprietà importanti per l’organismo: esercita una funzione diuretica naturale, valido per supportare l’anemia, aiuta a contrastare l’invecchiamento cellulare ed è perfetto per regolare la flora batterica intestinale.

Grazie a @le_zolle posso cucinare sempre prodotti freschi e di qualità!

Mangia sano, pensa bene, muoviti di più!

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]]> Shirataki alla carbonara https://www.enricapinchi.it/2021/08/shirataki-alla-carbonara/ Wed, 25 Aug 2021 15:07:00 +0000 https://www.enricapinchi.it/?p=847 Chi l'ha detto che la carbonara non si può mangiare? Scopri come prepararla.

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Chi l’ha detto che la carbonara non si può mangiare?

Favolosa ricetta: SHIRATAKI ALLA CARBONARA

Gli shirataki, conosciuti anche come “Miracle Noodles”, sono una tipologia di pasta giapponese realizzata con la farina di Konjac, un tubero che cresce naturalmente nel continente asiatico.

Il konjac è ricco di glucomannano famoso per le sue proprietà antitumorali, detossificanti, dimagranti e antinfiammatorie.

  • 100 grammi di Shirataki contengono al massimo 20 calorie.
  • Ricchi di minerali
  • Favoriscono il senso di sazietà
  • Favoriscono il transito intestinale
  • Ricchi di fibre
  • Riducono i livelli di colesterolo
  • Adatti per i celiaci
  • Hanno un sapore neutro: conditeli a piacimento!

Solo se inseriti in un piano nutrizionale personalizzato avranno i loro fantastici effetti!!!

Vedete il Reel!

Mangia sano, pensa bene, muoviti di più!

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