PERCHÉ TANTE PERSONE HANNO UN DEFICIT PROTEICO IMPORTANTE?

Viviamo in un’epoca in cui abbondano zuccheri raffinati e cibi processati, ma le proteine di alta qualità sono spesso trascurate.

Mangiare troppo pane, pasta, dolci o snack ci saziano solo momentaneamente, lasciando il corpo affamato dei nutrienti di cui ha realmente bisogno.

Inoltre, alcune diete sbilanciate o il fai da te, spesso correlato ad una scarsa conoscenza nutrizionale, portano ad un apporto insufficiente di proteine.

COSA SUCCEDE QUANDO MANCA QUESTO “PEZZETTINO”?

Un deficit proteico può avere un impatto devastante sulla salute.

Sempre affamati? Ecco perché: quando il corpo non riceve abbastanza proteine, il senso di sazietà dura poco. Questo porta a una fame insaziabile e a continue voglie di carboidrati e zuccheri (e poi di nuovo affamati!).

Sintomi evidenti di un deficit proteico:

• perdita di tono muscolare
• capelli deboli e sottili
• unghie fragili e pelle spenta
• guarigione lenta delle ferite
• debolezza generale e affaticamento costante

FONTI PROTEICHE CONSIGLIATE

Vi suggerisco di includere nella dieta alimenti come carne, pesce, uova, latticini e, se non avete uno squilibrio metabolico, legumi per garantire un apporto proteico equilibrato.

IDEA DI COLAZIONE PROTEICA

Uova cotte nell’olio di cocco, kiwi giallo e cannella. Una delle mie preferite.

I MIEI CONSIGLI PER AUMENTARE IL TUO APPORTO PROTEICO

• Introduci ad ogni pasto una fonte proteica: uova, carne, pesce, latticini o legumi.
• Snack intelligenti: frutta secca, yogurt greco, uova.
• Scegli proteine in alta qualità punta su cibi freschi e naturali.
• Non dimenticare la colazione: una colazione ricca di proteine stabilizza l’energia per tutta la giornata!